PENJAMAH PANGAN

Jadwal 2025

 

Unit Kompetensi

NO	KODE UNIT	JUDUL UNIT KOMPETENSI
1	Q.86SAN00.019.1	Melakukan Pengawasan Hygiene Penjamah Makanan
2	C.100000.006.01	Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
3	C.100000.008.01	Melakukan Praktek Penanganan Pangan yang Aman

 

Persyaratan

Persyaratan Dasar

1. Ijazah SMA/SMK disertai dengan surat pengalaman kerja minimal 1 (satu) tahun sebagai Penjamah Pangan
2. Ijazah D3 disertai dengan surat pengalaman kerja minimal 6 (enam) bulan sebagai Penjamah Pangan
3. Ijazah D4/S1 disertai dengan surat pengalaman kerja minimal 3 (tiga) bulan sebagai Penjamah Pangan
4. Sertifikat pelatihan berbasis kompetensi Penjamah Pangan bagi yang belum memiliki pengalaman kerja

 

Persyaratan Asesi (Peserta Uji Kompetensi)

1. Fotokopi/Scan kartu Identitas (KTP/Paspor)
2. Curriculum Vitae / Daftar Riwayat Hidup terbaru
3. Pas foto berwarna 3×4 sebanyak 4 lembar background merah
4. Dokumen tambahan portofofolio (Metode Verifikasi Portofolio) :
5. Surat Keterangan Kerja beserta uraian
6. Laporan Kerja
7. Dokumen Kerja
8. Persyaratan Dasar sesuai Skema